2013.3.10.Sun

披露宴が始まる前に!

お料理・ケーキ

Bonjour!!!

 

朝晩の寒さも少し緩み過ごしやすくなってきましたね☆ 

皆さん御機嫌いかがでしょうか? 

 

今週のキッチン便りです。

今回は昨日のご披露宴でのお料理のご提供風景をご紹介いたします。

 

全てのお料理はご披露宴のご提供直前に細心の注意を払いながら一皿ずつ丁寧に盛り込み、ゲストの皆様のもとへ出来たてをお運びして参ります。

 

冷たいものは冷たい状態で、温かいものは温かい状態で食べていただき料理を通じて幸せを感じていただけると嬉しく思います。

盛りつけ台一面にお皿を広げ、素早く盛り付けし、ご提供いたします。

 

 

 

0310写真.jpg

 

 

皆様の笑顔の為に・・・☆

 

それでは a bientôt !!!                 

 

cuisinier  takaaki  suwa

 

 

 

 

 

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