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Staff Blog

9

March

2018

ケーキ・スイーツ

【特別な人へ贈るマカロン】

皆さま、こんばんは。

神戸セントモルガン教会パティシエの富田です。

ホワイトデーにお返しするお菓子には様々な意味がこめられています。

その中でも「特別な人」の意味がこめられたお菓子があるのをご存知でしょうか?

そのお菓子とは『マカロン』です!

本日は、その可愛らしい見た目とカラフルさから人気あるマカロンをご紹介します。

よく目にするマカロンとは、ツルッとした表面で側面にはフランス語で足を意味するピエという縁ができたもので、様々なクリームをサンドした形状です。

この形状の「パリ風」のマカロンを指します。

その他にもフランス各地には様々な形や製法のマカロンがいくつもあるので、調べてみると楽しいですよ!

 

PATICOがご提供するマカロンはパリ風の形状で5種類の味をご用意しております。

オレンジ、ブルーベリー、ラズベリー、抹茶、チョコのお味は、どれから食べても各々の味と風味を楽しんでいただける商品です。

PATICO自家製のジャムとガナッシュをサンドした贅沢なマカロンで、ぜひ幸せなひと時をお楽しみくださいませ♪

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