2012.7.31.Tue
パティ子ブログ~New デセール~
お料理・ケーキ
こんにちは☆
とうとう明日から真夏の8月になります。
熱中症になど体調には気を付けてくださいね♪
さて、今回のパティ子ブログは
真逆の季節のお話になります♪
秋冬のスイーツといったら皆さんはどんなスイーツを思い浮かべますか？
モンブランや濃厚なチョコレートケーキ
寒い季節だけど食べちゃうアイスもキャラメル味とか
ホッとしたくなるようなスイーツが食べたくなりますよね☆
そして本日は先どり情報をお載せします♪
【秋冬メニュー￥１８９００コースのデセール】
についてお話させていただきます。
【丹波産黒豆のムースグラッセ ラム酒風味
軽やかな食感のショコラロワイヤル キャラメルソースの誘惑】
濃厚なキャラメルソースや、
ざくざくとした食感が楽しめるチョコレートのロワイヤル
そして、ラム酒の効いた軽い口どけの黒豆のムースグラッセ。
中にはゴロゴロと黒豆がはいっていて、
マロンの様なほっとする味を醸し出しています。
なにより縁起のいい黒豆や金箔を使用し、
チョコレートの飾りで見た目も楽しめる大人な一皿になってます☆
秋冬に挙式をあげられる方はぜひご検討してみてはいかがですか？
ぜひご賞味あれ！
Patissiere terazono
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