2015.8.19.Wed
【秋冬の新作メニュー♪デセール③】
お料理・ケーキ
本日、三日目にご紹介させて頂くのは和素材を使ったデセール
『南瓜と和栗のモンブラン 紫芋のアイスクリーム添え』
モンブランクリームの中にはかぼちゃのムースが隠れており、紫芋のアイスクリームを添え、見た目とは違って軽く食べていただけるようにしています。
食欲の秋にちなみ、芋・栗・南瓜のデセールでお腹を満たしてみてはどうでしょうか。
Hello, everyone!
Today I’m going to introduce you Japanese style desert.
“Mont Blanc of pumpkins and chestnuts with ice cream of purple sweet potato”.
There is mousse of pumpkins in the Mont Blanc, and you could eat up lightly because of the ice cream of purple sweet potato.
How about filling your stomach with delicious sweet potato, chestnuts and pumpkins?
Thank you.
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