2015.7.17.Fri
新感覚!?高級ロコモコ
お料理・ケーキ
神戸セントモルガン教会 旅行担当の小柳拓也です!
最終回の今回は【ハイクオリティーロコモコ】をお届け致します☆彡
ハワイの代表的ソウルフード、“ロコモコ”。ジャンクなイメージのロコモコですが、最近は高級素材を使うという、B級グルメの粋を超えたロコモコもあります!
その中でも、神戸牛100%のパテを使用した、「アロハ・テーブル」の絶品ロコモコをご紹介します。
その名も「プレミアム・ロコモコ」(18.50ドル)。
厳選された神戸牛で作られたハンバーグはパサパサ感が一切なく、ジューシー。
マッシュルームやオニオンをじっくりと煮詰めて作ったドミグラスソースなのもポイントです。
気になる方は、是非グランページスタッフへお申し付けくださいませ!
Trip adviser Takuya Koyanagi
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Good afternoon! It’s Koyan from KOBE St. MORGAN CHURCH!
The last term of this week’s blog is going to about 【The high-qualified loco-mocos】☆彡
Hawaii’s traditional soul food “loco-moco” is not junky food as you think.
“Aloha Table” patties are made out of 100% Kobe beef.
The name of it is “Premium loco-mocos”.
The selected meat creates such a juicy texture.
And the slowly boiled demi-glace sauce made with mushroom and onions are amazing.
We Trip advisors are always welcome to share more information about them!
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