2015.6.26.Fri
【フランス菓子の由来 －＃⑤－ 】
お料理・ケーキ
PATICOブログも今週ラストとなりました。
本日はPATICOの美味しい「パン・ド・ジェンヌ」です。
ジェンヌとはイタリアのジェノバ（都市）の事で、ジェノバのパンという意味のパン・ド・ジェンヌはアーモンドをたっぷり使ったリッチなお菓子です。
１９世紀初頭に、フランス軍がジェノヴァを包囲したときに、食料が時のマセナ将軍に捧げられたというお菓子です。
しっとりとしたアーモンドと焦がしバターの風味豊かな焼き菓子。
PATICO人気ナンバーワンの商品です！
Last but not least, today I’m going to introduce the delicious “Pain de jenne”.
It means “Genova’s bread”.
Jenne is a bread which is made with a plenty of almonds.
It is said that when French army has surrounded the Genova area, it was given to the General Massena.
Enjoy PATICO’s No.1 item which has a rich flavor of almond and burned butter!
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