2013.7.9.Tue
和の味わいを...☆彡
お料理・ケーキ
Bonjour!!!
お昼間は厳しい日差しが照りつける季節になり、セミの鳴き声ももうすぐ聞こえてきそうですね !(^^) !
さて、今回のシェフブログは、次回試食会からの新メニューで使用します、ある食材をご紹介します☆
皆様これが何だかおわかりでしょうか？？？ そうですお味噌です！！！ やはり日本人、味噌や醤油はなぜか心が「ホッ」としますよね(*^_^*) 味噌と言われてイメージする料理はお味噌汁、やはり和食というイメージが強いですよね。 しかし、今回の新メニューではその『和』のイメージが強い『味噌』をフレンチに取り入れ、皆様に味わっていただこうと思っております。 料理をお召し上がりになられる際には『味噌』を探しながら楽しんでいただけると嬉しく思います☆ それでは a bientôt !!! cuisinier 諏訪 孝明
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