【各国のクリスマス料理①　アメリカ】

皆様、こんにちは！

キュイジニエの毎田です。 

今週は各国のクリスマス料理をご紹介します。

本日はアメリカの「ローストターキー（七面鳥の丸焼き）」です！

七面鳥を1羽まるごと使用し、たまねぎ・セロリなどをお腹に詰めてじっくりとオーブンで焼いた料理です。

クランベリーソースやグレイビーソースを添えます。

特別ディナーをたらふく食べ、プレゼントを夢見ながら眠りにつく子供の姿が目に浮かびますね♪

Merry Christmas (メリー クリスマス)！

Hello, everyone!

I’m delivering blogs about various foods of Christmas around the world in this week.

And today’s topic is “Roasted Turkey” from United States.

As the name show, this dish is made from whole one turkey.

After putting onions, celeries and so on, roast the turkey in an oven slowly.

This is often eaten with cranberry sauce or gravy.

You might image the sight that one kid eats up special dinner and fall asleep dreaming his ideal Christmas presents.

Merry Christmas!